Nước mắm đặc sản Phú Quốc được sản xuất theo công thức truyền thống, không chứa các chất bảo quản, đảm bảo màu sắc tượng trưng, hương vị thơm ngon, đâm đà. Đây là loại nước mắm từ lâu đã vô cùng nổi tiếng của người Việt. Nếu bạn đang tìm loại nước mắm đặc sản Phú Quốc ở đâu uy tín, ngon, chất lượng thì hãy cùng Đảo Việt Travel tham khảo trong bài viết dưới đây nhé.
Điểm đặc biệt của nước mắm đặc sản Phú Quốc
Nước mắm đặc sản Phú Quốc là tên gọi chung của các loại nước mắm được sản xuất trên đảo Phú Quốc. Loại nước mắm này nổi tiếng ở Việt Nam và còn được biết đến ở nhiều quốc gia khác.
Một số điểm đặc biệt của nước mắm đặc sản Phú Quốc là:
- Chỉ sử dụng cá cơm làm nguyên liệu ngâm ủ nước mắm. Cá cơm than, cá cơm đỏ, cá cơm sọc tiêu sẽ cho chất lượng nước mắm cao nhất.
- Dùng thùng gỗ lớn hay gỗ bằng gỗ bời lời như gỗ chai, gỗ vên vên để ủ cá.
- Cá cơm được ướp với muối Bà Rịa – Vũng Tàu với hàm lượng tạp chất thấp.
- Cá cơm dùng ủ mắm sẽ được trộn tươi trên tàu để giữ cho thịt cá không bị phân hủy, đảm bảo nước mắm có hàm lượng đạm cao nhất và không có mùi hôi.
- Ủ chượp (cá đã ướp muối) trong 12 – 15 tháng, kết hợp với các phương pháp bí truyền để thu được nước mắm chất lượng cao.
- Nước mắm có màu cánh gián tự nhiên nhờ cách ướp còn máu trong thân cá và thời gian ủ cá trong thùng gỗ trên 12 tháng.
Giá của nước mắm đặc sản Phú Quốc là bao nhiêu?
Giá của các loại nước mắm phụ thuộc vào nhiều yếu tố quan trọng như:
- Độ đậm đặc: Tùy vào độ đạm, các cơ sở sẽ cung cấp những loại nước mắm với nhiều mức giá khác nhau.
- Nhà thùng nước mắm: Tùy các cơ sở sản xuất mà giá những loại nước mắm khác nhau.
- Quy cách đóng chai: Chi phí bao bì cũng ảnh hưởng đến giá nước mắm. Nếu đóng chai nhựa thì giá sản phẩm sẽ rẻ hơn nước mắm được đóng trong chai thủy tinh.
Thông thường, giá nước mắm đặc sản Phú Quốc sẽ cao hơn các loại nước mắm khác ở siêu thị, cửa hàng,…. Giá sản phẩm khoảng 150.000 – 200.000 VNĐ/lít.
>> Xem thêm: KHÁM PHÁ KHU DI TÍCH LĂNG MẠC CỬU PHÚ QUỐC – DẤU ẤN VĂN HÓA LỊCH SỬ
Các hãng nước mắm đặc sản Phú Quốc ngon nhất
Mua nước mắm đặc sản Phú Quốc ở đâu thì đảm bảo ngon và chuẩn vị? Sau đây là một số thương hiệu sản xuất nước mắm nổi tiếng nhất tại Phú Quốc:
Nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc
Một trong những nhà thùng nước mắm lâu đời nhất tại Phú Quốc là nước mắm Khải Hoàn. Tại đây có hơn 100 năm sản xuất nước mắm truyền thống. Nước mắm Khải Hoàn được ủ chượp trong những thùng gỗ lớn, tuân thủ những quy trình nghiêm ngặt, xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới.
- Giá tham khảo:
Loại nước mắm | Mức giá |
40 độ đạm | Khoảng 175.000 VNĐ/2 chai 520ml |
43 độ đạm | Khoảng 238.000 VNĐ/2 chai 520ml |
- Địa chỉ nhà thùng: Đường Hùng Vương, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
Nước mắm Phú Quốc Thịnh Phát
Nước mắm Thịnh Phát là thương hiệu sản xuất nước mắm truyền thống đã trải qua 3 đời gìn giữ. Các sản phẩm nước mắm Thịnh Phát đều được sản xuất thủ công, có chất lượng cao. Nước mắm truyền thống Thịnh Phát Phú Quốc có màu đỏ đậm, vị mặn dìu dịu, rất được lòng thực khách.
- Giá tham khảo:
Loại nước mắm | Mức giá |
40 độ đạm | Khoảng 150.000 VNĐ/2 chai 500ml |
43 độ đạm | Khoảng 170.000 VNĐ/2 chai 500ml |
- Địa chỉ nhà thùng: Đường 30, khu phố 1, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng
Nước mắm Phụng Hưng Phú Quốc đã khẳng định thương hiệu từ những năm cuối của thập niên 90. Các sản phẩm nước mắm tại Phụng Hưng đều được sản xuất theo phương pháp gia truyền với công nghệ khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nước mắm Phụng Hưng có màu nâu cánh gián, sánh, có hàm lượng acid amin và các nguyên tố vi lượng cao, rất tốt cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người thiếu dinh dưỡng,…
- Giá tham khảo:
Loại nước mắm | Mức giá |
40 độ đạm | Khoảng 180.000 VNĐ/2 chai 500ml |
43 độ đạm | Khoảng 205.000 VNĐ/2 chai 500ml |
- Địa chỉ nhà thùng: Đường Nguyễn Văn Cừ, thị trấn An Thới, Phú Quốc.
Nước mắm Phú Quốc Hưng Thịnh
Hưng Thịnh là một trong những thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng nhất đảo Phú Quốc. Các sản phẩm nước mắm Hưng Thịnh hiện đã có mặt ở hầu hết các tỉnh thành của Việt Nam. Ngoài nước mắm 40 độ đạm, Hưng Thịnh còn sản xuất nước mắm nhĩ Phú Quốc, nước mắm thượng hạng, nước mắm 35 độ đạm,… đậm vị, dùng để chấm hay nấu đồ ăn gì cũng ngon.
- Giá tham khảo:
Loại nước mắm | Mức giá |
40 độ đạm | Khoảng 420.000 VNĐ/13 chai 750ml |
43 độ đạm | Khoảng 720.000 VNĐ/13 chai 750ml |
- Địa chỉ nhà thùng: Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
Nước mắm Nam Ngư Phú Quốc
Nước mắm Nam Ngư được ủ chượp và đóng chai tại nhà thùng công ty Nam Ngư ở Phú Quốc. Đây là dòng nước mắm cao cấp trong chai thủy tinh, chứa hơn 15 loại acid amin cần thiết cho cơ thể. Nước mắm Phú Quốc Nam Ngư dùng để chấm, ướp thực phẩm, xào hay nấu đều thơm ngon, trọn vị.
- Giá tham khảo:
Loại nước mắm | Mức giá |
Nam Ngư Phú Quốc | Khoảng 50.000 VNĐ/chai 500ml |
- Địa chỉ nhà thùng: Tổ 1, ấp Suối Đá, xã Dương Tơ, Phú Quốc.
Ở trên là các hãng cung cấp các loại nước mắm đặc sản Phú Quốc ngon nhất và uy tín trên thị trường hiện nay. Mỗi loại nước mắm đều có hương vị thơm ngon đặc trưng. Tùy theo khẩu vị và nhu cầu sử dụng mà người dùng có thể lựa chọn loại nước mắm phù hợp với gia đình của mình.
Nhà thùng nước mắm – Địa điểm du lịch Phú Quốc thú vị
Khi bạn tham quan tại đảo ngọc thì không thể bỏ lỡ nhà thùng nước mắm Phú Quốc – một địa điểm du lịch độc đáo, thú vị. Khi tới đây bạn có thể tận mắt tìm hiểu về quy trình sản xuất nước mắm truyền thống.
Để thuận tiện cho chuyến đi khám phá nhà thùng Phú Quốc, nếm thử các món đặc sản Phú Quốc, du khách nên chọn cho mình một nơi lưu trú có vị trí đẹp và dịch vụ tốt. Bạn có thể tham khảo các tour trọn gói tại website: tourphuquoc.com để lựa chọn được một dịch vụ tốt nhất nhé.
>> Tham khảo bảng giá cho thuê xe đi Grand World Phú Quốc giá rẻ
Kinh nghiệm khi chọn mua nước mắm đặc sản Phú Quốc
Một số lưu ý khi chọn mua nước mắm đặc sản Phú Quốc mà bạn nên biết:
- Khi mua nước mắm, bạn nên chú ý đến độ đạm. Độ đạm của nước mắm càng cao thì càng tốt, nhưng giá cũng sẽ cao.
- Nước mắm đặc sản Phú Quốc thường đóng vào chai thủy tinh hoặc chai nhựa. Nếu mua để làm quà hoặc ăn trong thời gian dài thì người dùng nên mua nước mắm đóng chai thủy tinh.
- Các cơ sở sản xuất nước mắm tại Phú Quốc đều nhận vận chuyển nước mắm tận nhà khách hàng. Bạn không cần tìm cơ sở cung cứng nước mắm đặc sản Phú Quốc tại các trung tâm thành phố mà vẫn mua được nước mắm chính gốc.
Nếu bạn muốn mua nước mắm đặc sản Phú Quốc chính gốc để làm quà khi du lịch tại Phú Quốc nhưng không có thời gian đến tận nơi sản xuất thì bạn có thể ghé mua tại chợ đêm Phú Quốc.
Trên đây là thông tin về nước mắm đặc sản Phú Quốc mà Đảo Việt Travel đã cung cấp, quý du khách lựa chọn và mua về dùng làm quà tặng cho bạn bè và người thân. Hãy xách ba lô lên và khám phá hòn đảo xinh đẹp ngay thôi nào!